| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 清炒丝瓜热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于自行车测功器18分钟消耗的热量300 | |||||
1、丝瓜切条备好
2、油锅烧热放蒜末
3、放入切好的丝瓜条翻炒
4、翻炒过后加入适量的水和盐翻炒均匀
5、盖上锅盖焖两分钟左右～(锅盖上自己找亮点)
6、出锅～夏天餐桌上的这抹翠绿不小心就增添一点吃饭的欲望～
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、解暑除烦、祛风等功效；可与桂鱼、鸡肉、明虾搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、消食理气、预防心脑血管疾病等功效；可与生菜、洋葱、玉米面搭配；与蜂蜜、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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