| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 55千卡 | 364千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 10M+无添加酸奶溶溶豆热量/卡路里554千卡 | |||

1、全家福,酸奶要那种稠稠的

2、将酸奶,淀粉,奶粉,柠檬汁搅拌在一起

3、鸡蛋清打发至,滴下来能站住为佳
4、将步骤二,三食材混到一起,用刮刀,或者大勺子自上而下搅拌,避免打掉泡沫

5、放到裱花袋中,挤成半圆

6、120度20分钟,100度30分钟,根据情况调整

7、装到零食盒里,避免受潮
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肠胃、固齿、抗癌等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、清热化痰、延缓衰老等功效;可与羊排、三文鱼、蜂蜜搭配;与山楂、山楂+牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、益气生津、补中和血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、治疗便秘、补充营养等功效;可与香蕉、木瓜、桃搭配;与空心菜、红糖、红枣相克,同食可能会引起不适;
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