| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 800千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 五香鹌鹑蛋热量/卡路里800千卡 | |||
1、把鹌鹑蛋泡在水里几分钟洗干净捞出,把所有的调料准备好备用。

2、锅中放入凉水,放入所有的调料,再放入鹌鹑蛋水开后转小火15分钟关火。用小勺把鹌鹑蛋一个个把皮敲碎,在卤水里泡制几个小时会更入味。

3、成品图,我着急拍照所以泡制的时间短了些。

4、看到小鸟窝了吗,那可是真的小鸟搭建的小窝,是我从妈妈种的豆角架上发现的,拿来应应景。

5、漂亮吗。
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、养颜、健脑等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
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