| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 72千卡 | 9千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 简单方便的消暑冬瓜薏米糖水热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡,相当于灭火36分钟消耗的热量720 | |||||
1、薏米不容易熟烂软，薏米洗干净后，需提前浸泡1小时。
2、洗净冬瓜去籽留皮切成小块（关于去不去冬瓜皮的问题，瓜皮的功效是能清热利水消肿，最好连皮一起炖，把冬瓜皮的营养和功效发掘出来。）也可以为了口感把皮去掉。
3、冬瓜与薏米一起丢到汤煲里大火烧开后小火炖一个小时、或者1个半小时。
4、打开盖子，加入适量的冰糖，再煲10分钟至冰糖完全溶化，搅匀即可。
5、一份清凉夏日的消暑糖水就做好了
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、减肥降脂、解毒等功效；可与芡实、香菇、大花蟹搭配；与红螺、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有舒筋除痹、防癌、利水消肿等功效；可与香菇、板栗、杨桃搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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