| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 964克 | 清甜鸡酒月子酒热量/卡路里1966千卡 | |||
 热量1966千卡,相当于打猎393分钟消耗的热量300 | |||||
1、全米酒，或者米酒＋水，（有些人承受不了全米酒太热气了），放在砂锅里开火煮，大概半个小。勺起来闻下，有没有酒味，要把米酒那个味道煮掉，才不会醉。
2、抓一把姜，切好，也可以剁碎
3、装好一碗米酒，待用
4、鸡切好备用
5、下油把鸡肉炒至金黄
6、把鸡炒到金黄色，把一碗酒到进去，继续煮，把酒煮到差不多干，然后铲起来，放到砂锅里。
7、继续煮（注意：之前砂锅里的米酒已经煮好了，再下鸡的时候就不要煮太久，太久鸡肉就很软，不好吃）
8、清甜的鸡酒来了。因为本人不会修图，图片有点难看，大家不要介意窝
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、益五脏、增强体力等功效；可与栗子、茼蒿、冬瓜搭配；与鲤鱼、基围虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有保湿、滋补、美容丰胸等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、驱寒、帮助消化等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、治疗高血压、补虚等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
