巧克力酱肠仔包的热量和减肥功效

1、除黄油以外其他材料放面包机内揉面20分钟。

2、加入黄油后再次揉面20分钟,揉至扩展阶段，表面光滑。

3、面包桶内发酵1个小时。

4、分成10等份后分别揉圆醒发15分钟。

5、将每个小面团擀成圆形后底边压薄。

6、自上而下卷起来，收口捏紧。

7、搓成长的细条。

8、将两头接口处捏紧整理成O型。

9、依次做好的面包圈码放在烤盘中进行二次发酵。

10、发酵至原来的2倍大。

11、发酵好之后表面刷蛋液，中间放上热狗肠。

12、入预热好的烤箱烤制，180度下中下层18分钟。

13、一盘香喷喷的热狗肠仔包就做好了。

14、吃的时候上面挤上巧克力酱或是沙拉酱，番茄沙司都可以，随自己的喜好添加。