| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 胡萝卜瘦肉粥热量/卡路里835千卡 | |||
1、将米淘洗干净。加足够水分开始煮。胡萝卜削皮切丁。瘦肉切片,洗干净。

2、把所有倒入锅内一起煮。

3、期间偶尔搅拌,搅拌要一个方向搅。最后加入鸡精盐。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、下气等功效;可与香菇、绿豆芽、卷心菜搭配;与西红柿、木瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、解热毒、生津液等功效;可与西瓜、豆腐皮、芒果搭配;与荞麦、刀豆、杏相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、促进消化、帮助消化等功效;可与桂圆、枇杷、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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