| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 苹果醋 | 克 | 117千卡 | 129千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 日式酱油 | 克 | 6千卡 | 69千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 745克 | 牛油果番茄豆腐热量/卡路里473千卡 | |||
1、豆腐划成小块,牛油果去核切片,小番茄对半切开~豆腐放在最下面,牛油果叠上去,小番茄撒在周围就好~
2、酱汁:苹果醋:日式酱油:柠檬汁=1:1:1~再撒入黑胡椒和橄榄油~
3、把酱汁浇上去即可享用啦~
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、食道癌、化痰等功效;
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、下气消痰、清热解毒等功效;可与绿茶、鲅鱼、薄荷搭配;与菠菜、羊肝、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
日式酱油的热量69千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、化痰止咳、开胃等功效;可与三文鱼、羊排、鸡肉搭配;与胡萝卜、山楂+牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;
苹果醋的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、防衰老、帮助消化等功效;
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