| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 蒜炝西芹木耳热量/卡路里34千卡 | |||
1、准备好所用食材。
2、把泡发好的木耳撕成小朵。
3、西芹洗净,切成条。
4、锅中注入水,加入盐和几滴油烧开,下入西芹条和木耳焯水。
5、焯水的西芹和木耳直接捞入冷水中冲凉。
6、沥干水分后放入较大的容器中。

7、将大蒜剁碎放入小碗中。

8、另起锅,加入拉兹美斯特级初榨橄榄油烧热。

9、将热油炝在蒜蓉上爆出蒜香味后加入适量的生抽 香醋 盐 鸡精搅拌均匀成料汁。
10、把炝好的料汁浇在西芹木耳上即可。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静、祛湿、促进食欲等功效;可与武昌鱼、明虾、鸡肝搭配;与兔肉、螃蟹、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1