| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 紫薯芋圆热量/卡路里630千卡 | |||

1、紫薯煮熟放入Ergo Chef原汁机加适量水打好

2、将打好的紫薯泥、糯米粉、西米粉(西米粉用ErgoChef研磨杯打成粉)揉匀

3、和成面团,揉成小团子

4、煮熟,加入龟苓膏、蜂蜜

5、香甜糯糯的紫薯芋圆做好啦!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、健脾胃、益气力等功效;可与猪小排、米面、糙米搭配;与仔鸡、大花蟹 、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、止渴、补中益气等功效;可与红豆、枣(鲜)、莲藕搭配;与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
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