| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 椒子猴热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于乐队演奏6分钟消耗的热量240 | |||||
1、青椒洗净去籽
2、切碎
3、放入适量 花椒粉 盐 鸡精 （还可以放点十三香）面粉 搅拌均匀
4、锅里放入比平时多一些油
5、油热放入拌好的青椒
6、中火炒 用筷子勤翻一下
7、装盘
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、降血糖、解热等功效；可与包菜、糙米、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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