| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 三明治火腿 | 克 | 131千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 665克 | 肉松寿司热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡,相当于槌球436分钟消耗的热量150 | |||||
1、首先将大米蒸熟，搅拌开，放凉。
2、将胡萝卜、黄瓜、三文治火腿切成约0.5厘米厚的细长条；长度和海苔的宽度一样（由于使用的火腿是用过的，所有有些短）；胡萝卜放热水里抄一分钟，取出等待变凉。
3、把晾干的大米均匀的铺还在海苔上，大米比较有粘性，可用勺子抹匀。
4、将黄瓜、胡萝卜、火腿、肉松整齐的排放在大米之上，排列顺序无特殊要求。
5、把竹帘卷一点一点地卷起来，卷结实。
6、卷好后打开竹帘卷，可以看到整根寿司。
7、用刀将寿司切成约1厘米厚
8、寿司装盘，一盘满满的寿司就这样完成了。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、养胃、活血祛瘀等功效；可与荷叶、黑豆、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、消食、防癌等功效；可与绿豆芽、鳕鱼、西瓜搭配；与柚子、红枣、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、减肥强体、解毒消肿等功效；可与苹果、豆腐、醋搭配；与柑橘、香菜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
三明治火腿的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止消渴、润肌肤、解热毒等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
