| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 夏天味道的炒薯粉热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于高台跳水23分钟消耗的热量180 | |||||
1、薯粉要以前泡软哦
2、（我是木耳的忠实粉丝，哈哈哈）也要泡发噢
3、热锅放油，油热放点葱段。先把肉丝翻炒，然后相续放去粉丝和木耳，翻炒。粉丝如果还是较硬的话，放点热门焖煮一下。进行调味。
4、起锅前，记得试味噢。在热锅里调的味比较能容易让食材吸收。
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、补气血、便血等功效；可与海蜇皮、枣（鲜）、荸荠搭配；与田螺、萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、抗癌等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增进食欲、帮助消化、防腐抑菌等功效；
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