| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 凉拌菠菜热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡,相当于跑步45分钟消耗的热量480 | |||||
1、将菠菜、粉丝放入锅中煮。
2、煮好后将水沥干，并将菠菜、粉丝切段。
3、将菠菜、粉丝装盘，加入酱油、味精、盐、香油调味。这道菜就完成了。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、增强抗病能力、抗衰老等功效；可与牡蛎、猪肝、花生酱搭配；与牛肉、韭菜、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、养胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
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