| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 黄桃罐头热量/卡路里560千卡 | |||

1、新鲜黄桃洗干净备用

2、黄桃削皮,去除不新鲜或磕碰过的地方

3、将黄桃切成小块

4、冰糖,最好准备这种单晶小颗粒的,比较容易融化

5、按个人口味添加冰糖(黄桃本身比较酸,我个人喜欢甜甜的,所以放的比较多),适量加入清水(黄桃本身汤汁不多,加入适量清水可以调节冰糖的甜味)

6、大火烧开水,黄桃隔水蒸最少15分钟(黄桃比较硬,喜欢口感软一些的可以多蒸一会儿,我个人一半选择20分钟到半小时)

7、蒸好的黄桃盛入罐子中自然放凉后放入冰箱保存(盛放黄桃的罐子要清洗干净或用开水烫一下,包括盖子),随吃随盛,很方便!
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、和胃润肺、清热除火等功效;可与银耳、莼菜、黑芝麻搭配;
清水的热量1千卡(每100克);
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