| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 葱油蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于铺瓷砖86分钟消耗的热量270 | |||||
1、锅里放入多一点的油，打入鸡蛋。
2、放入葱花，将鸡蛋和葱花一起炒散。
3、放入米饭。
4、放入酱油。
5、放入五香粉。
6、放入盐。
7、放入味精。
8、将所有调料与米饭翻炒均匀。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、解热烦等功效；可与紫菜、辣椒、玉米搭配；与桔子、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
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