| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 无水无油-盐焗鸡腿热量/卡路里1066千卡 | |||

1、鸡腿洗净后加盐和料酒腌制4-6小时。过夜更好。
夏天不希望有太油腻的食物,所以处理鸡腿时我把上面半截带油脂的鸡皮剪去了。

2、在电饭煲内铺上姜片和蒜片。多少都无所谓,喜欢蒜味的多加点,不喜欢的完全可以不用放。

3、将鸡腿放入,直接煮饭程序完全后,将鸡腿翻个身,再一次煮饭程序10分钟就好了。

4、出锅即可享用美味了~

5、用电饭煲做菜即不受烟火薰绕,也不用一直守着,夏天可要多多利用哦。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚填精、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、预防蛀牙、呵护咽喉等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1