| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 827克 | 简易版意大利肉酱面热量/卡路里1685千卡 | |||
1、洋葱,西红柿,蘑菇切丁,五花肉要肉沫。所有东西准备好。
2、意大利面煮熟。水开后朱7-8分钟。不要煮的太烂。捞出,放置一边。
3、锅里放油,炒熟肉沫。香一点的看肉变金黄色出锅。
4、锅不洗,直接放入洋葱炒软,放入蘑菇西红柿炒软,放入番茄酱。加入一点水,如果嫌淡可适量加入一点盐。煮一会。加入意面。搅拌,最后加入黑胡椒汁。即可出锅。

5、成品。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、止消渴、补充蛋白质等功效;可与萝卜、冬瓜、山楂搭配;与香菜、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有改善神经功能、促进食欲、帮助消化等功效;可与排骨、木瓜、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌、延缓衰老等功效;可与火腿、松子、西葫芦搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效;可与菜花、鸡蛋、芥蓝搭配;与土豆、海蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、促进血液循环、抗衰老等功效;
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