| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 糖醋排骨热量/卡路里559千卡 | |||

1、将肉切成薄片,土豆切条,将肉包在土豆条上。
将其整个沾干淀粉后,下油锅炸至金黄即可

2、酱汁。
一袋无味番茄酱,加3勺白糖,2勺醋,2勺酱油。
如果是有味道的将的都减少一勺

3、将酱汁放入锅中熬稠后加入炸好的排骨翻炒即可。
做好的排骨小盆友们都爱吃,还没有骨头
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、补虚、滋肝阴等功效;可与香芋、小白菜、圆白菜搭配;与雪花梨、菠菜、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和胃、调中等功效;可与牛肉、豆角、醋搭配;与圣女果、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛雀斑、美容、促进消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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