| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 韭菜盒子热量/卡路里159千卡 | |||

1、鸡蛋摊熟切碎,韭菜切碎,粉丝提前泡发沥干水分后切短段,然后三样放一起入油锅像炒菜一样炒熟调味,出锅摊凉。

2、买现成的饺子皮,包入韭菜馅,包成什么随意,哈哈哈。。。

3、全部包好后,平底煎锅上炉,用刷子在锅里刷一层油即可。

4、小火煎,切记。

5、煎熟一面翻面再煎。

6、饺子皮煎熟就可出锅,因为馅是熟的。

7、一个人就能静静的完成,很简单哟。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、行气理血、肾虚阳痿等功效;可与绿豆芽、猪肉、黄豆芽搭配;与菠菜、蜂蜜、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、解热烦等功效;可与丝瓜、紫菜、玉米搭配;与味精、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;
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