| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 红糖红枣发糕—补气血热量/卡路里1186千卡 | |||
 热量1186千卡,相当于上下蹲296分钟消耗的热量240 | |||||
1、将材料混合拌均匀至浓稠酸奶状，放于温暖处自然发酵至两倍大，上面撒一些红枣碎
2、上锅蒸三十分钟即可食用，操作简单快手，是补气血的好方法
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、温胃驱寒、补虚等功效；可与姜、荷兰豆、黑豆搭配；与肥牛、牛肉、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、抗癌、养心安神等功效；可与黑豆、核桃、山药搭配；与虾皮、鱼肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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