黑芝麻6寸戚风的热量/卡路里_黑芝麻6寸戚风的做法

1、蛋3个蛋白加糖，打至干性发泡，提起蛋头有尖角
2、蛋黄，加入植物油，搅拌均匀，加牛奶，也搅拌均匀，筛入低筋面粉和黑芝麻粉，搅拌均匀，我选择的黑芝麻粉，不是特别细腻的那种，颜色不是很重
3、取三分之一蛋白加入蛋黄糊切拌，搅拌均匀。
4、再倒回蛋白糊中，切拌手法，搅拌均匀。
5、这里其说下我用的中空活底模具，你也可以直接用6寸活底模具，高度影响不太大，中空模具选择三颗小一点的鸡蛋，普通活底用3颗中等鸡蛋或者大一点的鸡蛋，其他配方量不变。图为如何剪中空的油纸。
6、倒入模具中，摔两下震出气泡。烤箱提前预热好190度
7、放烤箱中，温度用170度35分钟，中下层

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻粉的热量610千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容养颜、润肠等功效；可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配；与红枣、橙、菠菜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻6寸戚风的热量和减肥功效