| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 清炒莴笋热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡,相当于聚会49分钟消耗的热量90 | |||||
1、因为我买了去了皮的莴笋，回家只要冲洗下，切成薄片，再切成丝
2、萝卜按莴笋一样的方法切成丝
3、锅烧热，倒入适量的油，烧热油，下锅快炒吧，（感觉锅有点干的时候，用锅铲接一点点水，往锅边淋入），放味精、盐，翻炒出锅。
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、消积下气、利五脏等功效；可与桃子、猪瘦肉、猪肉搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与香菜、豆浆、羊排搭配；与木瓜、白酒、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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