| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 242克 | 葱丝拌豆干热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡,相当于做头发118分钟消耗的热量150 | |||||
1、成品图2
2、成品图3
3、成品图4
4、准备好食村。
5、豆干切粗条。
6、葱切丝。
7、锅内入水。
8、将豆干焯一下。
9、放凉。
10、适量量的白醋酱油盐香油调成汁，浇在豆干上，拌匀就好。
豆干的热量140千卡（每100克）；具有清肺健肤、健脾利湿、清洁肠胃等功效；可与平菇、桂花、三文鱼搭配；与比目鱼、茭白、葱相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与冬菇、胸部牛肉、洋菇搭配；与豆干、干枣、苦苣相克，同食可能会引起不适；
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