| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 625克 | 西红柿疙瘩汤热量/卡路里1279千卡 | |||

1、把西红柿切好备用

2、找打一个鸡蛋慢慢倒入面粉中不断搅拌

3、再打一个鸡蛋备用

4、倒入少许油蛋炒西红柿

5、等西红柿炒出汁来倒入少许水

6、最后倒入面粉和鸡蛋熬制,根据口味加入少许盐,我有时喜欢加点豆瓣酱呵呵,最后一步倒入香油

7、蹬蹬蹬蹬蹬
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、抗癌、预防高血压等功效;可与福寿鱼、黄鱼、芥蓝搭配;与土豆、海蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、延缓衰老等功效;可与洋葱、香椿、辣椒搭配;与鹅肉、菠萝、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、治肝顺胃、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、养血护肤、益肝养发等功效;可与菠菜搭配;
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