| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 翡翠黄瓜热量/卡路里673千卡 | |||

1、先上一个成品图哦!

2、成品图(去皮)

3、制作翡翠黄瓜的材料:黄瓜、生抽、调味盐(吃得咸一点的亲们就可以放点,喜欢味淡一点的可不放)、小米辣、蒜泥、味精(如果加了醋就不要放味精了)、玉米油。
黄瓜买回来洗净,用刮皮器把黄瓜刮成薄片。

4、用手把黄瓜卷成卷码入在盘中,把小米辣、蒜泥放在黄瓜卷上面待用。

5、热锅,倒油,油热后,把油倒在黄瓜卷上,用一个小碗,在碗里倒入少许的生抽、味精调匀后,淋在黄瓜卷上即可。(如果要放醋的亲们就要注意了,放了醋就不要放味精了哦)

6、下面是去了皮的翡翠黄瓜,做法和前面是一样的,只是去了皮的,哈哈哈哈。

7、把小米辣、蒜泥放在黄瓜卷上面待用。热锅,倒油,油热后,把油倒在黄瓜卷上,用一个小碗,在碗里倒入少许的生抽、味精调匀后,淋在黄瓜卷上即可。

8、最后再上两张美图供大家流口水哟!

9、成品图(去皮)
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、防酒精中毒等功效;可与木耳菜、墨鱼、苹果搭配;与娃娃菜、杏、上海青相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、养颜等功效;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
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