| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆丁 | 克 | 103千卡 | 81千卡 | ||
| 鸡丁 | 克 | 369千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 五彩鸡丁热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡,相当于柔软体操101分钟消耗的热量280 | |||||
1、土豆切丁
2、黄瓜切丁
3、胡萝卜切丁
4、装盘
5、鸡胸肉切丁
6、放入料酒～ 蛋清～盐～少许淀粉～生抽腌制鸡丁15分钟
7、鸡丁泛白时放入土豆胡萝卜翻炒
8、加入黄瓜丁等～加入生抽调味～酱油调色～继续翻遍～差不多时加一点水～等土豆和胡萝卜稍软～喜欢吃软一点的可以多等会儿～最后加入盐 鸡精等
9、出锅啦
土豆丁的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
鸡丁的热量167千卡（每100克）；具有益气、补虚填精、补精填髓等功效；可与冬瓜、冬虫夏草、茶树菇搭配；与芥末、明虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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