| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | ||
| 山药 | 克 | 798千卡 | 57千卡 | ||
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | ||
| 总量 | 1847克 | 竹荪排骨汤热量/卡路里1671千卡 | |||
 热量1671千卡,相当于包装礼物1114分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好材料。
2、锅内加水烧开，放入猪骨和4片姜，用大火煮去猪骨的血水，捞出备用。
3、竹荪用淡盐水泡10分钟左右洗净。
4、山药去皮切块泡在水里面。
5、竹荪去根和头部，取中间部分切成段。
6、将山药，猪骨和生姜加入煲中，加适量清水，用大火把汤烧开，转小火慢炖1小时左右.
7、竹荪加入汤中，继续小火慢炖半小时
8、出锅前调入食盐即可。
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有补虚弱、延缓衰老、丰机体等功效；可与香醋、脆山药、洋葱搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾、益精、强健机体等功效；可与葡萄、羊肚、鸭肉搭配；与鲤鱼、南瓜、香蕉相克，同食可能会引起不适；
竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补气养阴、清热利湿、润肺止咳等功效；可与鸡腿菇、百合搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
