| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 高粱野菜窝窝头热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡,相当于干活19分钟消耗的热量90 | |||||
1、荠菜摘掉老叶与烂叶，清洗干净，用水焯一下
2、捞出挤干水份
3、切成蔬菜末
4、高粱粉，豆渣，蔬菜末一起放入一个大的容器里
5、加入食盐与酵母搅拌均匀
6、根据干温度适量加入豆浆，和成光滑的面团
7、用湿布盖住醒发半个小时
8、取适量面团，揉成鸡蛋形状
9、底部按一个小窝
10、然后团成窝头状
11、做好的窝头放入蒸笼里上锅蒸20分钟即可（时间根据窝头的大小来定）
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和阴阳、祛寒暖胃、化痰等功效；可与花生、枸杞、莲子搭配；与药物、鹌鹑蛋、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
