| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 985克 | 草莓酱热量/卡路里842千卡 | |||

1、草莓切块 放入冰糖

2、挤入半颗柠檬,味道才会清新,也中和了草莓的甜度

3、不停搅拌,然后开火后继续不停搅拌成糊状,放凉,装瓶放入冰箱
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防痔疮、预防肠癌、帮助消化等功效;可与榛子、豆腐、玉米搭配;与樱桃、黄瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、开胃、开胃醒脾等功效;可与马蹄、三文鱼、蜂蜜搭配;与山楂+牛奶、胡萝卜、橘子相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、养阴生津、和胃润肺等功效;可与白果、石榴、鸭梨搭配;
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