| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蛤蜊煎烧豆腐热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡,相当于跑步51分钟消耗的热量480 | |||||
1、先将蛤蜊加少许水煮开
2、豆腐切长方形厚片
3、平底锅烧热加入适量花生油，将切好的豆腐片放入锅中用中火煎制
4、豆腐两面呈金黄捞出
5、青蒜洗净切段
6、蛤蜊取肉留汤弃壳
7、锅内加少许花生油爆香葱花
8、加入提前煮好的蛤蜊汤
9、放入煎好的豆腐片，加入盐和白糖用中火慢慢将蛤蜊汤煨进豆腐里
10、待汤汁快被豆腐吸收干净时，加入青蒜段
11、稍翻一下即可出锅装盘
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、抗血管、补中益气等功效；可与圆生菜、芦笋、文蛤搭配；与小葱、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
