| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋布丁粉 | 克 | 401千卡 | 401千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 地下铁布丁热量/卡路里1900千卡 | |||
 热量1900千卡,相当于有氧拳击操190分钟消耗的热量600 | |||||
1、将水放进平底锅煮沸，然后倒入牛奶，慢火，煮到90度左右
2、关火，加入布丁粉，搅匀之后再开慢火，然后加入淡奶油，继续搅拌均匀
3、趁热倒入瓶中
4、凉后放入冰箱冻一下，想吃就吃，就是这么简单
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、改善视力、美白等功效；可与木瓜、桃、蜂蜜搭配；与枣、菠萝、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、治便秘等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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