| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 54千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 104克 | 可丽饼热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡,相当于越野滑雪16分钟消耗的热量840 | |||||
1、高筋面粉和低筋面粉还有细砂糖混合搅拌均匀。
2、牛奶分2-3次加入，搅拌均匀，避免面粉结块。
3、打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
4、搅拌混合均匀的面糊过滤一次。
5、平底锅中小火加热，先稍微热锅一下，取适量面糊放入锅中，晃动锅子，让面糊摊成一张饼皮。加热至熟透即可出锅辣～
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与海虾、香椿、干辣椒搭配；与豆浆、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、调整胃肠道、和中益肺等功效；
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