绿豆芽炒灌肠的热量和减肥功效

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有还能补肾、滋阴壮阳、治便秘等功效；可与鸡肉、蛤蜊、醋搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、补虚等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、除脂美容等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

葱花具有滋阴补阳、预防高血压、增强食欲等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、防癌症、预防心脑血管疾病等功效；可与马齿苋、莴笋、龙须菜搭配；与蜂蜜、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；