多味韭菜盒子的热量/卡路里_多味韭菜盒子的做法

1、和面。面粉倒入盆中，加适量水，用筷子搅成絮状后，将面和匀。和匀后放盆内，上面覆湿毛巾。
2、制作韭菜馅。韭菜洗净切碎，黄瓜、胡萝卜、火腿切粒，鸡蛋加少于盐打散。热锅入油，调小火，鸡蛋倒入后用筷子不停搅散，直到鸡蛋凝固。调大火，接下来加适量盐放入胡萝卜、火腿翻炒1分钟，再将黄瓜、韭菜倒入炒1分钟。加入适量生抽调味，装出备用。
3、擀面。将面搓成长条，分成半个鸡蛋大小，团成圆压平，用擀面杖擀薄。
4、做盒子。在擀平的面中间放上两勺料，两边留空，将多余的弄开。
5、做盒子。将面皮往上和过来，用手将边缘压平。取一个叉子，轻轻将边缘压紧。韭菜盒子就做好了。
6、煎盒子。热锅放适量油，调小火，将盒子轻轻放入，煎至两面焦黄即可。
7、开吃。趁热吃，面香配上菜香，好吃极了

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、补肾、润肠通便等功效；可与鲫鱼、墨鱼、豆腐搭配；与白酒、虾皮、牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、消食等功效；可与羊排、莴笋、菠菜搭配；与辣椒、冬虫夏草、杏相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、健脑安神、防酒精中毒等功效；可与醋、豆腐、虾米搭配；与芦柑、山药、枣相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、预防癌症等功效；可与百合、青椒、西红柿搭配；与消炎片、鹅肉、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

多味韭菜盒子的热量和减肥功效