| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 莴笋叶 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 虾米汤面热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡,相当于水球12分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好的食材
2、把蒜和姜切成碎末放在虾米一起备用
3、锅里放油，把虾米放下去炒香
4、放入花椒面，辣椒
5、放入水，不要放多了，够下面就可以了。
6、倒入碗中备用，然后放入醋和和香油，在里面。
7、锅里继续放入水，准备下面
8、把面块下进去和莴笋叶煮几分钟就好了，
9、弄好的小面很香哟
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、增加骨密度、镇静等功效；可与黄瓜、紫甘蓝、藕搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
莴笋叶的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、助于睡眠、促进血液循环等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
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