| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 清纯土豆丝饼热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡,相当于修筑围墙38分钟消耗的热量360 | |||||
1、今天是首秀，所以还没有意识每一步都拍图。不过这个土豆饼简单，当然图也用不了几张。第一步，当然是准备土豆，削皮后用擦子擦成丝。记住，土豆丝千万不要过水哦。土豆含的淀粉是做这道土豆饼的关键。
2、第二步，电饼铛开火，摊薄薄一层油。油热后，将土豆丝悉数倒入。用铲子摊平，盖好盖加热
3、第三步，待土豆丝凝固，翻面再煎。看起来外焦里嫩，就ok啦！
4、第四步，装盘，开动……看这质地，是否清纯可人呢？大快朵颐吧
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、抗衰老、降糖降脂等功效；可与肥牛、牛腩、醋搭配；与螃蟹、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、治肝顺胃、增进食欲等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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