| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 疙瘩汤热量/卡路里1287千卡 | |||

1、拌好面疙瘩,西红柿青椒切丁

2、将西红柿青椒放入锅中爆炒两分钟,西红柿出汁即可,将西红柿先盛到碗里,给锅里加入两碗水烧开,将面疙瘩倒入搅拌至水开,加入西红柿,鸡蛋馓入锅中加调料即可

3、出锅即可
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、除热止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、辣椒、玉米搭配;与茶叶、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、防癌、帮助消化等功效;可与芹菜、茭白、西葫芦搭配;与鱼肉、胡萝卜、土豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、健胃消食、健胃等功效;可与猪肝、糙米、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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