食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
总量 | 507克 | 香煎老豆腐热量/卡路里453千卡 | |||
热量453千卡,相当于哑铃151分钟消耗的热量180 |
1、把老豆腐切成6毫米的薄片
2、平底锅放少许油加热,把豆腐放进去
3、调个酱料,一勺甜面酱,
4、两勺耗油
5、搅拌均匀,放点几滴香油,完美
6、豆腐煎至金黄翻面
7、煎至两面金黄,涂上调好的酱料,只涂一面
8、涂好后,酱料那一面朝下,煎一分钟,出锅
9、洒上烧烤调料
10、洒上香葱,超级好吃!
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有健脾利湿、和脾胃、下气消痰等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、治疗高血压、降低胆固醇等功效;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、防癌等功效;
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