懒人猪蹄的热量/卡路里_懒人猪蹄的做法

1、将猪蹄洗净备用
2、清水半锅，生姜4大片，八角2个，料酒1瓶盖，1小勺白醋（+听说加白醋能煮得又快又软）和猪蹄一起冷水入锅，煮开后，又煮了10来分钟这样
3、煮猪蹄的同时，土豆削皮切块泡水（好像去淀粉^o^）
4、捞出猪蹄过冷水洗净，砂锅里放入：生姜3大块、八角2个（新的，不是之前煮的那些噢），3个干辣椒，底层铺土豆，然后放入猪蹄，3汤勺的生抽、适量食盐，1小块红糖（图中左边那），3分之1瓶盖料酒，1勺白醋，加水基本淹没过食材即可
5、中火煮开至20分钟，转小火至把水都煮完就做好啦，土豆粉粉的很好吃，个人觉得不需要什么技巧，非常适合“懒人”做噢

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有填肾精、养颜、抗衰老等功效；可与鱿鱼、花生、茭白搭配；与杏仁、杏、黄豆相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、降糖降脂、调中等功效；可与黄瓜、肥牛、豆角搭配；与螃蟹、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温阳散寒、理气止痛、镇痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、助阳、温肺止咳等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

懒人猪蹄的热量和减肥功效