| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 56千卡 | 278千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 陈皮绿豆沙热量/卡路里1038千卡 | |||

1、步骤1: 绿豆淘洗干净,浸泡30分钟

2、步骤2:陈皮浸软刮去橘络

3、步骤3:将泡好的绿豆和陈皮放入锅中,大火煮开后调小火熬煮。

4、步骤4:熬煮约20分钟后绿豆壳会浮上水面,用漏勺将壳捞干净,继续熬煮至绿豆完全成沙 加入红糖再煮5分钟后关火,晾凉后即可食用,冷藏口感更佳。

5、今天第一次感受安利皇后锅蒸汽锁营养煮的强大,陈皮绿豆沙用3L汤锅搭配专供电磁炉,120W*1小时, 比普通锅+煤气炉快半小时就煮好了。省事省时省电~

6、口感超级绵滑,陈皮理气健脾胃,绿豆消暑润肤,同时富含大量蛋白质、维生素B族和铁、钙等矿物质。

7、若冷藏后食用,冰爽的绿豆沙入口,细细密密滑进喉咙真是幸福不要不要的~~是夏季爱美懒星人的首选甜品喔~~
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗过敏、利尿、保护肾脏等功效;可与西瓜、黑木耳、南瓜搭配;与鱼头、紫米、番茄相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有健脾和胃、理气、促消化等功效;可与山楂、与苍术、厚朴搭配;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、补血、护肤等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米搭配;与皮蛋、牛奶、竹笋相克,同食可能会引起不适;
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