| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪颈肉 | 克 | 599千卡 | 171千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 蒜香猪颈肉热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡,相当于华尔兹舞200分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪颈肉洗干净 擦干净上面水份
蒜切碎
2、把它放在一个袋子里面 喜欢装容器的也可以。我觉得这样腌制的会均匀一些 而且不会占地方
3、放入切好的蒜粒 加入 生抽 糖 料酒 胡椒粉 香油
4、腌制过夜
烤箱预热最少五分钟 200度 放在最高层 开上火 10分钟 另边一边 10分钟
5、取出切块 即可
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、解热毒、滋肝阴等功效；可与大白菜、魔芋、白萝卜搭配；与梨、田螺、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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