| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 37千卡 | 246千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 252千卡 | 476千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 抹茶巧克力磅蛋糕热量/卡路里1982千卡 | |||
 热量1982千卡,相当于弹风琴793分钟消耗的热量150 | |||||
1、首先黄油100g软化 加入糖粉打发打至颜色变浅
2、蛋液分5次加入打好的黄油内 每次蛋液倒入黄油内都要充分打发 牛奶少女的方子是说每次打发1分钟我也没刻意数基本都是蛋液溶进黄油里了就加入下一次蛋液 充分打发是防止水油分离
3、将抹茶粉和低筋粉 泡打粉筛入打发好的黄油内 搅拌均匀
4、最后加入巧克力豆搅拌均匀 烤箱预热后175度50分钟
5、最后将糖和水加热至稍微沸腾 趁热浇在烤好的抹茶磅蛋糕上
6、锵锵锵? 抹茶磅蛋糕就这样完成了
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、防辐射、防癌等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、保肝解毒、除口臭等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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