| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 826克 | 木瓜鲫鱼汤热量/卡路里686千卡 | |||

1、准备材料

2、木瓜去皮去籽切粒备用,生姜切片,鲫鱼去鱼鳞去除内脏,肚里黑色内膜去除干净,清洗干净备用

3、油热鱼落锅煎,煎到两边金黄色最好

4、煎成金黄色加开水,滚1分钟左右倒进煲里,

5、中火煲10分钟左右,把鱼盛出,倒进木瓜,中火煲10—15分钟左右关火,放盐调味就可以饮靓汤啦
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、滋补、和中开胃等功效;可与红豆、韭菜、木耳搭配;与五花肉、茶叶、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疫杀虫、通乳、健脾消食等功效;可与墨鱼、蘑菇、玉米面搭配;与海虾、南瓜、明虾相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、驱散寒邪、镇吐等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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