| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 康婆豆腐热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡,相当于骑马68分钟消耗的热量240 | |||||
1、所用到的原料。
2、豆腐切丁，蒜切末，葱切碎成葱花。
3、锅热下菜籽油烧至无泡。
4、下蒜末爆香。
5、下豆瓣酱炒至出红油。
6、加入我的“高”汤。
7、小火烧至汤汁浓郁，加入淀粉大火收汁。
8、出锅前放盐、香油；最后装盘时撒上葱花即可。
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、下气消痰、清肺健肤等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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