| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 美味咸鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于抄写43分钟消耗的热量138 | |||||
1、买好鸡蛋，清洗干净，用厨房纸擦干
2、烧开水，把盐放入，晾凉
3、把鸡蛋放入凉的开水中，放置一个半月，夏天好进味，冬天时间长一些
4、美味鸡蛋成功，上锅把鸡蛋蒸熟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、羊排、小米搭配；与茶叶、消炎片、糖精相克，同食可能会引起不适；
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