| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 666克 | 吉野家牛肉饭热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡,相当于拳击59分钟消耗的热量360 | |||||
1、洋葱切丝，牛肉用开水焯一下，西兰花和胡萝卜焯水煮熟不要太软，胡萝卜生吃也可以的；别忘了一定要提前焖上米饭哈
2、锅中放水，把酱汁放入锅中煮开，放入洋葱丝，小火煮7～8分钟
3、把焯好的牛肉放入锅中，煮开肉变色就关火，时间太长，肉就老了
4、盖上锅盖焖十分钟左右，让肉入味
5、把肉和汤浇在米饭上，把花菜和胡萝卜码在米饭上就可以开吃了，香儿不腻啊
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血压、促消化等功效；可与松子、大蒜、苹果搭配；与蜂蜜、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、促进伤口愈合、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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