| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 素炒油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于肚皮舞23分钟消耗的热量270 | |||||
1、油麦菜摘好，洗净，备用
2、蒜，切片，备用
3、油下锅，烧热，蒜片放入炝锅
4、蒜成微黄色，油麦菜下锅，翻炒，（不需切断，口感更佳）
5、油麦菜炒出水后，加入适量鸡精，盐，翻炒均匀，不需炒太久
6、盐和鸡精炒匀后，可装盘出锅
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有助于睡眠、镇痛催眠、清胃热等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
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