盐焗鸡的热量/卡路里_盐焗鸡的做法

1、我这只鸡大概2斤多，盐根据鸡的大小适当增减。鸡洗净，稍微水分控干，均匀抹上料酒，盐（两边都要抹），腌制4个小时，有时间的腌制时间长一点，会更入味。
2、准备食材。
3、电饭锅锅底刷一层油，油热一下，然后将姜、蒜、葱花铺上去。
4、然后将鸡带皮的一面朝下放着，会出来不少油。按下煮饭键。大约十分钟左右会跳到保温档，别管。大概十几分钟后。给鸡翻个身，还没打开，就飘香四溢啦！
5、这就是翻身后一面。接着又按到煮饭键。十分钟左右又会跳，就让它在保温档带个半个小时左右吧。
6、当当当~熟了，捞出来了，下面很多油水，千万别倒！
7、撕啊，撕啊，撒点小葱花，再把那个油水倒进去，真的好香呢。
想要辣的，可以淋点辣椒油，立马变口水鸡了。
当然可以放点醋啦。
很嫩，也很简单，当然喜欢厨房的人来说。

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、温中止呕、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、帮助消化、杀菌等功效；可与火腿、龙须菜、五花肉搭配；与大葱、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降血压、减肥等功效；可与羊肚、猪血、黄牛肉搭配；与日本豆腐、熏豆腐干、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清理胃水、消炎等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；

盐焗鸡的热量和减肥功效