玉米烙的热量和减肥功效

新鲜玉米 2根、红薯粉 1小碗、白糖适量、冰糖一小把

1、1 新鲜玉米煮熟
2 将玉米粒放入碗中，撒上红薯粉，当然玉米粉最好。让每粒玉米都裹上薄薄一层红薯粉。
3 平底锅中放少量油，放入冰糖快速翻炒，带油7层热的时候快速放入裹好粉的玉米粒，并用铲子压平玉米粒。
4 待玉米粒成饼状时起锅装盘。刀切小块撒上白糖。

食材功效信息

红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有强肾阳、增强免疫力、健脾胃等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、和胃润肺、润肺止咳等功效；可与莼菜、黑芝麻、白果搭配；

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